田舎の楽しみ

公開日:2009/08/20(木) 更新日:2009/08/20(木) 企画 中嶋亜紀子
ブラックベリーが豊作です。
実家に、大きな木苺(ブラックベリー)の棚があります。
昨年から、たくさんの実を付けるようになり
今年も、7月頃から目と舌を喜ばせてくれています。
緑から赤になり、真っ黒になったら食べごろです。

実家に帰るたびに、愛犬を連れて取りに行くのですが
田舎育ちのくせに「カエル」が大の苦手な私は
家族に笑われながらも
片手に長いカエルよけの棒を持ち、
かなりビビリながらの収穫です。
決死の覚悟で取ってきたブラックベリーは、
甘酸っぱいジャムはもちろん、冷凍して一年中楽しめます。
いろいろな収穫が楽しめる、田舎暮らしもいいものですよ♪

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