家庭菜園

岩月電工の岩月です。

家の近くに10坪程の畑を借りて、野菜を作っています。茄子、キュウリ、トマト、ピーマン、オクラ等の夏野菜を育て、6月頃からたくさん収穫出来ました。

夏の盛りの8月に入ると、暑さが好きなはずの茄子も実を付けなくなります。秋茄子を上手に作りたいと耳にした、夏に剪定を昨年やってみましたが上手く行きませんでした。

今年こそはと思い、インターネットで調べてみました。この剪定を更新剪定と言い、7月下旬から8月上旬に行うそうです。8月にはまだ茄子は実っていましたが、インターネットを信じてバッサリと全ての枝を短く切りました。さらに、根切りと言って、根元から30ｃｍ程離れた場所にシャベルを垂直に深く入れて根を切り、その隙間に化成肥料を入れる事も試してみました。

インターネットってすごいですね。今年は、９月に入っても美味しい茄子を収穫出来ました。“秋茄子は嫁に食わすな“と言いますが、家族みんなで美味しい秋茄子を楽しみました。