おいしい新そば…
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週末に青木村産業祭というイベントがあり、いつもは静かな村ですが、この日この場所だけは賑わっていました。 フリーマーケットが出たり、子供たちはウォールクライミング･熱気球などの体験などを楽しんでいました。 私の楽しみは、何といっても今年青木村で取れた新そばの試食会…一食400円、200食限定で予約も必要だったのですが、即完売したそうです。 この時期しか食べられない新そばは、やはり香りが強く、のど越しも最高で、そばで有名な信州に生まれて良かったな～と思い感謝しています。 またいつか自分でも、そば作りに挑戦したいなと思いました。 |
