今年は何回食べられるかな？

日当たりの良い場所ではもうタラの芽が膨らんできました、我が家では家族が多い為開いてから採り数を増やすという努力をします。また一番を採ってから二番.三番と採り春の旬を楽しみます。
時間があれば山に山菜採りというのも良いのですが、何が出るか解からないのと採りやすい平らな場所でない事がおっくうになりなかなか出かけられません。
自宅の畑の片隅にあるタラの芽を少しでも多く楽しみたいものです。