5月にオープンした「class vesso西軽井沢」で、モデル棟の当番をしていると、差し入れしていただいたアツアツのピザと燻製達。
class vesso西軽井沢では、イベント中薪ストーブを使っての料理体験や燻製作りを行いお客様にふるまっています。
私も初めていただいたのですが、驚くほどの出来の良さ!
燻製って美味しいんですね。写真はチーズと豚の燻製なんですが、チーズが苦手な私でも燻製にすれば美味しくいただけました。豚肉は香ばしく、とってもジューシー。ピザは宅配してほしいほどでした(笑)
今週末も、「class vesso西軽井沢」では様々なイベントを開催しております。
住宅見学はもちろんですが、美味しい燻製とピザを食べに行ってみるのも一興です!