春みーつけた

木曜日の近隣早朝清掃で春をみつけました。

幹から梅の花が・・・蕾もこんなに大きく膨らんで！！

この梅の木で一番早く咲いていました。

まだまだ見つけましたよ。春♪

ふきのとうです。ふき味噌、天ぷらなどと食べ方はいろいろとありますが、

私はやっぱり「ふき味噌」が一番好きです。

先日、産直のお店で購入し「ふき味噌」を作りました。おつまみに、ご飯のお供に。

作っておいた「ふき味噌」を、淡白な白身魚にのせて焼くのも私の中では大好きな一品。

旬なものを味わえる幸せ。いいですよね。

ゴミがとても多くてちょっとムッとした日でしたが、春を見つけ少し心が和みました。

来週も何か発見があるといいな♪