新種のカリフラワーです。
とても可愛らしい野菜ですよね。ブーケみたい!
甘くてクセがなく、とっても食べやすいこのカリフローレに今まっています。
私は茹でて食べていましたが、なんと生でも食べれるそうで、今度購入したときは、ぜひ生で食べてみたいと思います。
カリフローレは愛犬ユウリもお気に入り(*’ω’*)
茎だけでなく先の花蕾も。ブロッコリーよりも喜んで食べているかも!
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